Разработаны проекты национальных стандартов:
Проект ГОСТ Р Шашлык мясной. Технические условия
Проект ГОСТ Р Мясо и мясные продукты. Определение массовой доли триптофана спектрофотометрическим методом Разработчиком документов является: ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им.В.М.Горбатова» РАН.
Срок публичного обсуждения проектов: 31.05.2021-01.08.2021.